Mozza, roquette, bresaola, tomates roties, parmesan, huile de romarin
servi avec une salade
servi avec une salade
Servis avec frites maison
viande aubrac, cheddar fermier, cornichon aigre doux, sauce ketchup maison, roquette
Effiloché de bœuf,guacamole, cheddar fermier, douceur d’oignons rouges, sauce BBQ maison
steak de boeuf, stracciatella,, pesto, roquette, tomates confites
Assortiment pour 2 personnes composé de fromage et charcuterie, selon la saison et l'affinage. Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.
Camembert, charcutrie, pomme de terre
Assortiment pour 2 personnes composé de fromage et charcuterie, selon la saison et l'affinage. CHARCUTERIES : BRESAOLA, SPECK, JAMBON BLANC AUX HERBES, COPPA, SPINANTA FROMAGES : STRACCIATELLA, TALEGGIO, TOMME A LA TRUFFE, BRUN D'AMOUR, COMTE 24 MOIS, TETE DE MOINE, TOMMETTE DE BREBIS Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.
Assortiment pour 4 personnes composé de fromage et charcuterie, selon la saison et l'affinage. CHARCUTERIES : STRACCIATELLA, BRESAOLA, SPECK, JAMBON BLANC AUX HERBES, COPPA,SPINANTA FROMAGES : TALEGGIO, TOMME A LA TRUFFE, BRUN D'AMOUR, COMTE 24 MOIS, TETE DE MOINE, TOMMETTE DE BREBIS Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.
prix par personne
Légèrement relevé, légumes croquant, noix de cajou, basilic
Pates gnochetti, crème de petits pois, jambon blanc
Quinoa, boulgour, avocat, pétales de mozza, edamame, radis, saumon gravlax, fraise
Parmesan 22 mois, oeuf, quart de romaine, croutons
Farce aux 2 ricotta, tomates méli-mélo, huile d'olive
purée libanaise, herbes fraiches et légumes
Glace pistache, cookie pistache,
Glace vanille tonka, brookie, chocolat crémeux, mélange miam-miam.
50cl
50cl
33cl
33 cl
Montecampo
Pinot Grigio Tenuta Ca Bolani
Calasole Vermentino
Insolia, Principi di Butera
Bertani
Fontevecchia Bio
Castello di Albola
Marchesi di Barolo, Ruvei
Pinot Grigio, Ramato Puiattino
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
